Фрукты

Ягодный мусс

Понадобится: 350 г клубники, 50 г сахара. 70 г сметаны, 300 г клубничного молочного йогурта, 10 г желатина. 2 ст. л. лимонного сока. 2 яичных белка

Десерт Июльское утро

Понадобится: 500 г клубники, 3 ст. л.сахара, 8 ст. л. кукурузных хлопьев, 1 стакан жирных сливок, 250 г творога, листочки свежей мяты.

Клубничный суп

Понадобится: 800 г клубники, 4 ст. л. сахара, 3 яйца, 100 г жирных сливок, сок 0,5 лимона, 1 стакан яблочного сока, 1 ч. л. ванильного сахара, листики свежей мяты, сливочное масло.

Итальянский фруктовый салат

Понадобится: 600 г некрупной клубники, 200 г земляники, 200 мл сладкого белого муската, 4 ст. л. миндальных хлопьев, 4 ст. л. сахарной пудры, 4 ломтика лимона, листочки свежей мяты.

Запеканка с клубникой

Понадобится: 300 г клубники, 2 яйца, 4 ст. л. сахара, 100 г домашнего сыра, 100 мл молока,
1 ч. л. крахмала, 0,5 ч. л. разрыхлителя для теста, 100 г сдобного печенья, сливочное
масло,1 ст. п.сахарной пудры.

RSS-материал