Пьяная картошка
сб., 06/30/2007 - 20:49 — admin
Понадобятся: 1 кг картофеля, 3 луковицы, 100 г сливочного масла, 1 стакан пива, 150 г сыра, 1 стакан сметаны, чеснок
Картофель нарезать пластинами. Лук подрумянить на масле. Приготовить соус: пиво со сметаной посолить, добавить перец (по вкусу), измельченный сыр. В сотейник положить слоями картофель и лук. Сверху должен быть слой лука. Залить соусом и запекать 2 часа.
P.S Любивый рецепт Настасьи Кински (Германия)
Рекомендуем посмотреть : Карп приготовленный в пивном соусе