Кулинарные рецепты, приготовление блюд

На 8 штук: 4 крепких больших огурца, 400 г грибов (вешенки или лисички), 8 кусочков бекона, 1 головка репчатого лука, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль

Готовим:
Хвостики огурцов отрежь. Раздели каждый огурец на две части вдоль.
С помощью острого тонкого ножа вынь семечки. Таким образом получится углубление в каждой части.
Лук мелко порежь и пассеруй на растительном масле. Добавь измельченные грибы. Посоли. Обжарь до полной готовности.
В готовые грибы добавь мелко натертый чеснок. Этой начинкой нафаршируй каждый подготовленный огурец.
После каждый начиненный огурец обмотай кусочком бекона и закрепи его зубочисткой.
Вместо грибов можно добавить курицу.

Время приготовления: 1 час
В одной штуке около 160ккал