Кулинарные рецепты, приготовление блюд

На 8 штук: 4 крепких больших огурца, 100 г ветчины, 100 г шампиньонов, 1 сладкий перец, 100 г твердого сыра, 1 стакан сметаны, растительное масло, соль

Готовим:
Шампиньоны мелко порежь и обжарь на растительном масле.
Готовые грибы смешай с нарезанной соломкой ветчиной.
Огурцы разрежь пополам, чтобы получилось две
Наполненные огурцы посыпь сверху сыром, затем залей сметаной.
Уложи начиненные «лодочки» в форму для запекания. Поставь в раскаленную до 120°С духовку на 20 мин.
Готовые огурцы обсыпь измельченным сладким перцем.

Время приготовления: 1 час
В одной штуке около 370 ккал