Десертные блинчики
На 15-20 штук десертных блинчиков понадобится:
Для блинов: 2 стакана молока, 1 яйцо, 2 ст. ложки растительного масла, 1 - 2 стакана муки, 2 ст. ложки сахара
Для начинки: 1
1 стакан сметаны, 1/2 стакана сахарной пудры, 500 г фруктов (подойдут: виноград, персики,
клубника, малина, черешня, абрикосы), 1/2 плитки шоколада, 1/2 стакана арахиса
Готовим:
Теплое молоко смешай с яйцом, добавь сахар, растительное масло и муку. Напеки блины.
Сметану взбей с сахарной пудрой до пены. Поставь в холодильник на 30 мин.
Затем еще разок взбей.
Ягоды и фрукты порежь на мелкие кусочки и смешай их.
Шоколад натри и смешай с измельченным арахисом.
Каждый блин заворачивай конусом и наполняй его взбитой сметаной с начинкой.
Сверху посыпай шоколадом и орехами.
Время приготовления: 1 час
В одном десертном блинчике около 290 ккал